UPACARA ADAT BAKAR BATU SALAH SATU MAGNET PARIWISATA PAPUA

Saya yakin masih banyak masyarakat yang belum mengetahui tentang kebudayaan-kebudayaan Indonesia, salah satunya adalah kebudayaan dari daerah asal saya yaitu Papua. Di Papua sendiri sangat banyak kebudayaan-kebudayaan yang belum terexpose. Salah satunya adalah upacara adat bakar batu Papua. Di artikel kali ini saya akan menjabarkan tentang kebudayaan yang satu ini, yaitu UPACARA ADAT BAKAR BATU. Setelah membaca artikel yang satu ini pasti wawasan kalian mengenai kebudayaan Indonesia terutama Papua akan bertambah satu lagi. Oke tanpa basabasi kita langsung mulai saja dari pengertian dan fungsinya terlebih dahulu ya teman-teman.

Upacara Adat Bakar Batu

UPACARA ADAT BAKAR BATU

Upacara adat bakar batu merupakan salah satu keunikan dari pulau Papua. Pada dasarnya bakar batu adalah proses memasak makanan menggunakan batu yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan cara di bakar lalu kemudian di gunakan untuk memasak. Di daerah asalnya sendiri yaitu Papua, bakar batu memiliki berbagai macam fungsi seperti :

1.     Ungkapan rasa syukur

Bakar batu berfungsi sebagai ungkapan rasa syukur masyarakat Papua akan apa yang telah di berikan oleh Tuhan seperti, menyambut kebahagian atas kelahiran, penyambutan tamu-tamu penting,dan juga peresmian rumah.

2.    Mencari jodoh

Tidak sedikit masyarakat asli Papua yang mendapatkan jodohnya dari acara bakar batu ini karena pada acara bakar batu seluruh kalangan masyarakat di kampung bergabung menjadi satu, bekerja sama menjalankan upacara adat hingga selesai baik itu laki-laki maupun perempuan. Nah dari sinilah akhirnya mereka bisa saling mengenal satu sama lain hingga akhirnya menjadi jodoh. Hehehe unikya teman-teman.

3.     Peperangan

Seperti yang saya jelaskan di atas pada acara ini semua kalangan masyarakat berkumpul dan dari sinilah mereka merencanakan peperangan. Namun untuk fungsi yang satu ini hanya di gunakan pada jaman dahulu saja saat ini sudah tidak ada peperangan-peperangan lagi seperti yang teman-teman fikrkan di benak kalian.

4.     Penyambutan.

Dan fungsi yang terakhir ini sering sekali kita jumpai di Papua. Biasnya ketika ada acara besar dan di datangi gubernur atau bupati mereka akan melakukan upacara adat ini dengan maksud sebagai penyambutan kedatangan beliau.

Penyambutan Presiden RI

Uapacara adat bakar batu ini memiliki banyak nama sebutan walaupun sama-sama dari Papua tetapi beda tempatnya berbeda pula namanya. Contoh seperti di Wamena masyarakatnya menyebut bakar batu  dengan nama Kit Oba Isogoa, di daerah Biak, mereka menyebutnya Barapen, dan di di Paniai masyarakatnya menyebut bakar batu dengan Gapia. Namun dari ketiga nama ini yang paling di kenal oleh khalayak umum adalah nama yang berasal dari daerah Biak yaitu Barapen.

Seperti upacara adat pada umumnya upacara bakar batu juga memiliki beberapa tahapan penting yang harus di lakukan, seperti:

1.     pemanggilan masyarakat kampung

pemanggian masyarakat kampung di lakukan olah seorang lelaki dewasa dengan mengikatkan tali ikat kepala adat kebesaranya. Lelaki ini berlari-ari kecil menghampiri setiap honai atau rumah adat papua dengan berteriak menggunakan bahasa mereka, lalu kemudian pemilik rumah satu persatu keluar dari honai mereka untuk memenuhi panggilan si lelaki tersebut. Para lelaki yang telah keluar dari honai mereka lalu bersiap untuk berburu dan para wanitanya bersiap mencari bahan-bahan barapen yang berupa kayu bakar, alang-alang, ubi-ubian, buah merah dan juga batu yang di siapkan untuk memasak bahan-bahan tadi.

2.     Proses pemanahan babi.

Setelah proses berburu dan persiapan di lakukan selanjutnya adalah proses pemanahan babi hasil berburu yang di dapatkan oleh para lelaki yang berburu tadi. Proses pemanahan ini dilakukan oleh kepala suku di desa tersebut. Nah disinilah penentuan upacara adat ini berhasil atau tidak di laksanakan. Jika kepala suku bisa membunuh babi tersebut dengan sekali panahan berarti upacara itu bisa di katakana berhasil atau sukses, namun jika sekali panah dan babi tidak mati berarti upacara adat tersebut dianggap tidak sukses.

Sembari proses pemanahan babi ini sebagian orang melakukan pembakaran batu dengan kayu-kayu yang telah disiapkan tadi hingga semua kayu bakar habis dan batu benar-benar panas.

3.     Proses pemasakan semua bahan.

Nah inilah acara inti dari kegiatan tersebut, yaitu barapen atau pemasakan bahan-bahan tadi dengan menggunakan batu yang benar-benar panas. Keunikanya terletak disini ketika para lelaki membuat sebuah lubang di dalam tanah kira-kira dalamnya 0,5-1 meter tergantung banyaknya bahan yang akan di masak pada acara tersebut. Dengan susunan di mulai dari paling bawah lubang yaitu batu yang di atasnya di beri daun pisang, kemudian ubi-ubian, setelah itu batu lagi, lalu kemudian daging dan sayur-sayuran termasuk buah merah, kemudian yang terahir batu lagi lalu ditutup dengan dedaunan dan alang-alang agar panasnya tidak keluar. Nah dari susunan inilah yang membuat semua bahan-bahan bisa matang dengan merata. Proses pemasakan ini di lakukan kurang lebih 60-90 menit hingga semua bahan bisa matang dengan sempurna.

4.     Proses pembagian dan makan-makan

 Dan acara yang di tunggu-tunggupun datang yaitu makan bersama. Setelah semua masakan tadi matang, para mama-mama papua dengan cekatan memotong-motong daging dan membagikan semua hasil bakaran tadi kepada semua masyarakat yang hadir. Ada keunikan tersendiri saat proses pembagian makanan di sini yaitu pada alat untuk membawa makanannya. Bukan menggunakan piring, nampan atau sejenisnya namun menggunakan noken asli buatan masyarakat papua itu sendiri.

·        Baca juga artikel tentang noken Papua.

Setelah pembagian selesai barulah semua orang boleh memakan makannan yang telah di bagikan. Saat inilah semua masyarakat duduk menikmati hidangan hasil barapen dengan di temani tarian-tarian adat yang di iringi lagu dan alat musik suku mereka. Emm begitu nikmat masakan barapen ini. Walaupun tanpa bumbu perasa hidangan ini akan terasa nikmat karena di nikmati secara bersama-sama. Bagaimana teman-teman unikkan kebudayaan Papua yang satu ini. Masih banyak lagi loh keunikan-keunikan lainya yang berasal dari negeri paling timur Indonesia yang belum kalian ketahui ini. Jadi terus pantengin artikel-artikel saya yang selanjutnya ya suapaya nambah pengetahuan kalian tentang Papua dan Papua barat. Oke teman-teman trimakasih sudah baca artiel ini sampai selesai, cukup sampai disini dulu ya teman-teman See you in the next article.

Bagaimana teman-teman unikkan kebudayaan Papua yang satu ini. Masih banyak lagi loh keunikan-keunikan lainya yang berasal dari negeri paling timur Indonesia yang belum kalian ketahui ini. Jadi terus pantengin artikel-artikel saya yang selanjutnya ya suapaya nambah pengetahuan kalian tentang Papua dan Papua barat. Oke teman-teman trimakasih sudah baca artiel ini sampai selesai, cukup sampai disini dulu ya teman-teman sampai bertemu di artikel berikutnya.